泉州盐鸡的正宗做法?食材准备:三黄鸡1只辅料准备:海盐(粗 1500克、精盐1.5克、沙姜1小块注:包鸡用的纸,可以用草纸、牛皮纸或专用盐焗纸,如果购买不到,也可以用厨房纸代替;另外,如果三黄鸡的重量...