阿勒泰狗鱼的做法?1·先把狗鱼去脏洗净用料酒、盐腌一下。2,锅烧热,放少许油,加入葱姜炒香。3·放入狗鱼小火单面煎,只煎鱼肚。4,将煎得半熟的鱼加入热水、八角、蒜、蒸鱼豉油大火炖开,转小火慢炖。5.炖...